Blogi
Viimeisimmät artikkelit
Karppi Porchettana – Trasimenon järven helmi
Oletko koskaan maistanut karppia? Tämä italialainen klassikko, erityisesti Trasimenon järveltä peräisin oleva karppi porchettana, on herkku, joka vie makunystyröillesi unohtumattoman matkan. Mikä on karppi porchettana? Karppi porchettana on perinteinen italialainen...
Orvieto ja sen upea tuomiokirkko – täydellinen kohde päiväretkelle!
Orvieto, viehättävä keskiaikainen kaupunki Umbrian kukkuloilla, on helmi, joka odottaa löytäjäänsä. Sen vaikuttava tuomiokirkko on yksi Italian kauneimmista ja tunnetuimmista. Historiaa ja arkkitehtuuria Orvieton tuomiokirkko on rakennettu 1200-luvulla goottilaisessa...
Haluatko tutustua etruskikansan historiaan?
Etruskit olivat hienostunut ja salaperäinenkin kansa, joka asui Keski-Italiassa. Heidän alkuperänsä oli mysteeri, kuten myös heidän kielensä. Vain vähän heidän kirjoituksiaan on löytynyt ja niistä suurin osa on hautakirjoituksia. Juuri hautapaikat, nekropolit,...
Joulun herkkuja
maa 1200-luvulla saatiin käyttöön uusia mausteita, erityisesti pippuri. Amerikan löytymisen jälkeen leivonnaisia rikastuttivat vanilja ja suklaa. 1500-luvulla eräs ranskalainen agronomi keksi miten valmistaa sokerijuurikkaasta makeaa nestettä, kalliin ruokosokerin...
Maailman suurimpi joulukuusi on Umbriassa
Gubbio on pieni keskiaikainen kaupunki Umbrian vehreässä maakunnassa Keski-Italiassa. Gubbio on tunnettu Francesco-pyhimyksestään, joka tapasi ja kesytti kuuluisan suden.. Noin 900 metrin korkuinen joulukuusi sijaitsee 500 metrin korkeudella Ingino-vuoren juurella....
Italialainen “käärmekakku”, Serpentone
Tämä erikoisen näköinen leivonnainen on Trasimeno-järven alueen tyypillinen jouluherkku, vaikka nykyään leipomot valmistavat niitä muuhunkin aikaan vuodesta. Ainekset: 300g manteleita 125g sokeria, mieluiten vaniljalla maustettua Raastettua sitruunan kuorta 2...
Tilaa uutiskirje!
Tilaa Case Grazianin uutiskirje saadaksesi uutisia ja parhaita tarjouksia!