Blogi
Viimeisimmät artikkelit
Città della Domenica, Italian vanhin huvipuisto
Città della Domenica, Perugian kaupungissa, on Italian ensimmäinen huvipuisto. Sen ideoija ja alullepanijana oli tehtailija Marco Spagnoli. Hän oli Luisa Spagnolin, Baci-Perugina suklaiden ja nimeään kantavan muotitalon perustajan, poika. Città della Domenica alue on...
Trasimeno-järven kalat
Trasimeno-järven ominaisuuksista johtuen, se on otollinen kasvupaikka monille kalalajeille. Vielä muutamia vuosia sitten kalastus oli yksi tärkeimpiä elinkeinoja järven alueella ja vielä nykyäänkin siellä on muutamia ammattikalastajia. He ovat perustaneet osuuskuntia...
Castagnaccio – kastanjakakku
Keski-Italiassa kasvaa paljon kastanjapuita ja kastanjat ovat aina kuuluneet perinteiseen ruokavalioon. Kastanjoista valmistetaan makeita, pehmeitä jauhoja, joista valmistetaan tuoksuvaa, litteää castagnaccio-kakkua. Tämän reseptin mukaan sitä on helppo valmistaa...
Lintujentarkkailualue “La Valle” – San Savino
Lintujentarkkailualue “Oasi Naturalistica La Valle” sijaitsee San Savinossa (Magione) ja se on osa Trasimeno-järven Luonnonpuistoa. Alue on tärkeä lintujen pesimisalueena ja levähdyspaikkana Pohjois-Euroopan lukuisille muuttolinnuille. Trasimeno-järvelle vie 500...
Kalastusmuseo – San Feliciano
Haluatteko tutustua Trasimeno-järven kalastuksen historiaan? Kalastusmuseo sijaitsee Trasimeno-järven rannalla, San Feliciano nimisessä kylässä. Se on viehättävä, perinteisesti kalastajien asuttama kylä ja sen rannalla on edelleen aktiivisesti toimiva kalastajien...
Pici
Meidän alueellamme, Umbrian ja Toscanan rajalla, tämä kotitekoinen pasta on nimeltään "pici", muualla voi kuulla sitä kutsuttavan myös nimillä "umbricelli" o "pinci". Aikoinaan pici-pasta valmistettiin ilman kananmunaa ja niinpä sitä voitiin valmistaa myös köyhissä...
Tilaa uutiskirje!
Tilaa Case Grazianin uutiskirje saadaksesi uutisia ja parhaita tarjouksia!